मुंबई: एक है मुलायम आइसक्रीम मिश्रण दूध या चीनी से बना? जीएसटी अथॉरिटी फॉर एडवांस रूलिंग्स (एएआर) – राजस्थान पीठ द्वारा दिए गए एक हालिया फैसले के अनुसार, उत्पाद का प्रमुख घटक है चीनीदूध नहीं. इसके अलावा, चूंकि इसमें स्टेबलाइजर्स और फ्लेवरिंग जैसे एडिटिव्स शामिल हैं, इसलिए यह अब ‘प्राकृतिक’ डेयरी उत्पाद नहीं है। नतीजतन, एएआर ने माना कि उस पर 18% की वस्तु एवं सेवा कर (जीएसटी) दर लागू होगी।
निर्माता वीआरबी उपभोक्ता उत्पादएक निजी कंपनी ने अपने ‘वेनिला मिक्स’ के वर्गीकरण पर निर्णय लेने की मांग की थी। यह उत्पाद संस्थागत खरीदारों को बेचा गया था, जिन्होंने बदले में इसका उपयोग सॉफ्टी बनाने वाली मशीनों का उपयोग करके सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम बनाने के लिए किया था। कंपनी ने तर्क दिया कि उनके उत्पाद को शीर्षक 0404 के तहत वर्गीकृत किया जाना चाहिए। इसमें ‘प्राकृतिक दूध घटकों से युक्त उत्पाद शामिल हैं – चाहे उनमें अतिरिक्त चीनी या मीठा पदार्थ शामिल हो या नहीं।’ इस प्रकार, उत्पाद कम दर के लिए पात्र होगा, जिससे यह 5% की कम जीएसटी दर के लिए पात्र हो जाएगा।
हालांकि, एएआर ने इस दावे का खंडन किया और पाया कि उत्पाद का प्रमुख घटक चीनी (61.2%) है, न कि दूध के ठोस पदार्थ (34%), जो चीनी में मिलाए जाते हैं।
“अंतिम उत्पाद में चीनी के उच्च प्रतिशत 61 प्रतिशत के कारण, अग्रिम निर्णय प्राधिकरण ने निष्कर्ष निकाला कि ‘दूध के ठोस पदार्थों को चीनी में जोड़ा जाता है’ न कि ‘चीनी को दूध के ठोस पदार्थों में जोड़ा जाता है’। तदनुसार, ‘दूध उत्पादों’ को शामिल करने वाली प्रविष्टि के तहत उत्पाद को वर्गीकृत करने के लिए आवेदक के तर्क को खारिज कर दिया गया क्योंकि यह माना गया कि अंतिम उत्पाद में कई सामग्रियां शामिल होती हैं और प्रत्येक घटक उत्पाद में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है” हरप्रीत सिंह, पार्टनर, इनडायरेक्ट ने कहा। डेलॉइट-इंडिया में टैक्स।
जिन उत्पादों में दूध होता है वे अक्सर विवाद का विषय रहे हैं। इससे पहले, एएआर ने लस्सी, जो एक किण्वित दूध उत्पाद है, को जीएसटी से मुक्त रखा था। हालाँकि, फ्लेवर्ड मिल्क को 12% जीएसटी के अधीन रखा गया था।
